Cardápio Especial
Seleção dos melhores pratos do ano!
Nhoque Mama Mia
- R$ 58,90
- Suculento nhoque de batata ao molho sugo ou molho pesto (selecione a sua opção), acompanhado de medalhão de filé mignon grelhado. Sugestão: solicite adicional de salada no à la carte ($5).
Risoto de Pinhão c/ Alcatra
- R$ 48,90
- A maravilha da estação com muito sabor! Arroz arbóreo, cubos de alcatra, pinhão da região, molho branco da casa, alho poró, tomate, cebola roxa e caldo de legumes. Uma explosão de sabores!
Risoto de Pinhão c/ Sobrecoxa
- R$ 38,90
- A maravilha da estação com muito sabor! Suculenta sobrecoxa ao molho provençal com risoto de pinhão (arroz arbóreo, pinhão, molho branco da casa, alho poró, tomate, cebola roxa e caldo de legumes.
Braciolla c/ Espaguete Especial
- R$ 45,90
- Suculenta sobrecoxa ao molho provençal acompanhada de um delicioso espaguete ao molho rose (molho branco da casa com molho de tomate).
Nhoque à Bolonhesa
- R$ 52,90
- Nhoque de batata ao molho bolonhesa (carne moída de primeira ao sugo).
Mignon Sabores da Terra
- R$ 58,90
- Mignon em cubos ao molho de vinho e tomilho, arroz integral com sementes, farofa crocante e banana da terra grelhada
Strogonoff de Mignon
- R$ 48,90
- Iscas de filé mignon, com um cremoso molho a base de leite de coco e barbecue, arroz integral ou branco, batata canoa.
Risotos Funcionais
Risoto de Frango
- R$ 36,90
- Arroz integral, molho branco de coco, filé de frango, cenoura, pimentão vermelho, alho poró e especiarias
Risoto de Salmão
- R$ 62,00
- Arroz integral, molho branco de coco, salmão em pedaços, ervilha, cogumelo paris, pimentão vermelho e amarelo, tomate cereja, suco de limão.
Risoto de Mignon ao Funghi
- R$ 58,90
- Arroz integral, molho branco de coco, mignon, funghi, cebola e especiaria
Risoto de Funghi
- R$ 52,90
- *veggie: Arroz integral, molho branco de coco, funghi, abobrinha, cenoura, especiarias, cebola, alho
Vegetarianos / Veganos
Vegan Brasileiro
- R$ 35,90
- Omelete de vegetais ou hamburguer vegano de leguminosas, arroz integral, feijão preto ou carioca, couve e farofa de legumes
Yakissoba de Pupunha
- R$ 38,90
- "Macarrão" de Pupunha, tofu, cenoura, brócolis, couve flor, vagem, molho de soja fermentada. (opção vegana). Sugestão: peça adicional de arroz integral ($8).
Massas
Penne Com Almôndegas de Frango
- R$ 38,90
- Penne, almôndegas de frango ao molho a sua escolha (pesto ou sugo).
Pesto de Nozes (vegano)
- R$ 38,90
- Penne, cogumelo paris, molho pesto e nozes partidas com cheiro verde
Mingon Grelhado c/ Penne Rosé
- R$ 52,90
- Escalope de filé mignon grelhado com penne ao molho rosé (branco e vermelho) da casa, livre.
Pratos Tradicionais
Frangos
Frango Ao Molho Mostarda
- R$ 28,90
- Molho mostarda, batata doce assada e palitos de vegetais
Frango à Brasileira
- R$ 30,90
- Filé de frango acebolado sobre couve, arroz integral ou branco, feijão preto ou carioca, farofa de legumes
Frango a Moda Oriental
- R$ 38,90
- Filé de frango em cubos ao suculento molho oriental (molho shoyu sem glutamato com gengibre e brotos de feijão - moyashi - e cenoura). Acompanha arroz integral ou branco
Carnes
Brasileirinho com Equilíbrio
- R$ 32,90
- Alcatra acebolada sobre couve, arroz integral ou branco, feijão preto ou carioca, farofa de legumes.
Panqueca de Carne ao Sugo
- R$ 32,90
- Panqueca de carne ao sugo com batata inglesa assada ou arroz integral/branco. Acompanha vegetais grelhados
Peixes
Tilápia ao Molho Cremoso
- R$ 36,90
- Molho branco cremoso com ervas frescas, batata doce assada, macarrão de legumes
Tilápia ao Chimichurri
- R$ 36,90
- Molho de azeite e ervas, purê de abóbora cabotiá, legumes grelhados (cenoura, tomate, abobrinha, cebola)
Salmão ao Chimichurri
- R$ 85,00
- Salmão assado ao molho chimichurri, purê de batata e legumes assados. Sugestão: solicite adicional de salada no à la carte ($5).
Adicionais
Quer incluir ou montar o seu prato?
Segue nossa sugestão:
Purê de Batatas (120g)
- R$ 12,00
Macarrão de Vegetais (80g)
- R$ 10,00
Vegetais Mistos (80g)
- R$ 10,00
Frango Grelhado (120g)
- R$ 14,00
Tilápia Grelhada (120g)
- R$ 20,00
Alcatra grelhada (100g)
- R$ 20,00
Purê de Abóbora Cabotiá (100g)
- R$ 10,00
Porção de Feijão (100g)
- R$ 10,00
Porção de Arroz Integral (100g)
- R$ 8,50
Salada Fresca (1 porção a la carte)
- R$ 5,00
Molho Pesto ou Cremoso
- R$ 5,00
Queijo de Castanhas Vegano Ralado
- R$ 7,00
Salada do Dia
Produtos frescos do dia
Folhas variadas, abobrinha, cenoura, batata doce, sementes, tomate, brócolis, couve flor e molho à parte
Ovos Mexidos ou Omelete
- R$ 38,90
Frango Grelhado
- R$ 38,90
Mignon Grelhado
- R$ 52,90
Lanches Funcionais
Ovos Mexidos
- R$ 19,90
- 3 ovos, cheiro verde, azeite de oliva ou óleo de coco, torradas integrais de pão da casa e salada simples
Omelete Simples
- R$ 19,90
- 3 ovos, cheiro verde, azeite de oliva ou óleo de coco, torradas integrais de pão da casa e salada simples
Omelete Vegetariana
- R$ 20,90
- 2 ovos, abobrinha, cenoura, tomate, cheiro verde, azeite de oliva ou óleo de coco e salada simples
Tapioca de Frango
- R$ 22,90
- Goma de tapioca, recheada com peito de frango ao molho de tomate e requeijão de arroz integral
Tapioca Vegana
- R$ 28,90
- Goma de tapioca, recheada com vegetais, tofu e requeijão de inhame.
Crepioca de Frango
- R$ 23,90
- Massa: Goma de tapioca e ovo com chia ou linhaça Recheio: peito de frango ao molho de tomate e requeijão de arroz integral
Sanduíches Funcionais
Sanduíche Natural de Frango
- R$ 19,90
- Pão integral, peito de frango desfiado com molho de tomate, cheiro verde, requeijão vegetal, alface e tomate
Zattar Natural de Frango
- R$ 17,90
- Pão integral de zattar, peito de frango desfiado com molho de tomate, cheiro verde, requeijão vegetal - 2 unidades
Caldos Nutritivos À La Carte
Horário das sopas: 11:00 às 18:00
Legumes
- R$ 20,90
- Caldo de legumes, chuchu, cenoura, repolho, abobrinha, cebola, alho e água (batidos)
Abóbora com Gengibre
- R$ 20,90
- Abóbora cabotiá, cenoura, gengibre, alho, cebola (batidos)
Caldo Verde
- R$ 20,90
- Batata inglesa, couve, alho e cebola (batidos)
Caldo de Feijão
- R$ 21,90
- Feijão carioca, abobrinha, cenoura, chuchu (batidos) e couve refogada
Canja de Legumes Delícia
- R$ 21,90
- Arroz integral, cenoura, tomate, cebola, cheiro verde, alho, páprica, manjericão e peito de frango desfiado temperado
Legumes com Frango
- R$ 21,90
- Caldo de legumes (cenoura, chuchu, abobrinha, repolho) com filé de frango desfiado temperado, tomate, cebola, alho, páprica doce
Abóbora com Carne
- R$ 23,90
- Abóbora cabotiá, cenoura, gengibre (batidos) com pedaços de músculo bovino cozido com tomate, cebola, alho, cheiro verde
Mandioca com Carne
- R$ 23,90
- Mandioca cremosa acompanhada de pedaços de músculo cozido com tomate, cebola, alho e cheiro verde
Legumes com Carne
- R$ 23,90
- Caldo de legumes, chuchu, cenoura, repolho, abobrinha, cebola, alho e água (batidos) com pedaços de músculo bovino cozido com tomate, cebola, alho, cheiro verde
Adicional de Torradas
- R$ 4,50
- Pão integral do dia -consulte sabores
Adicional de Sementes
- R$ 4,50
- Mix de sementes funcionais: gergelim, abóbora, girassol, chia, linhaça temperadas
Pizzas Funcionais
Pizzas Para Delivery
Massa integral sem glúten e sem leite. Contém ovos.
6 pedaços - 30 centímetros
Pizza Portuguesa
- R$ 75,90
- Molho de tomate da casa, pimentões amarelo e vermelho, cebola, ovos, milho verde e orégano.
Pizza Marguerita da Casa
- R$ 75,90
- Molho de tomate da casa, requeijão de inhame, berinjela, abobrinha, tomate cereja, cogumelo e alho poró.
Pizza Frango
- R$ 75,90
- Molho de tomate da casa, peito de frango desfiado, requeijão funcional, cebola e orégano
Pizza Abobrinha
- R$ 75,90
- Molho de tomate da casa, abobrinha, alho, alho poró e azeite
Pizza Atum
- R$ 85,90
- Molho de tomate da casa, atum, cebola, tomate em fatias, azeite de oliva e orégano.
Pizzas Fatias - disponíveis no balcão - R$ 22,00
Consultar sabores
Bebidas
Sucos Tradicionais
Morango
- R$ 16
Suco de Uva Tradicional
- R$ 16,00
Especial 2 sabores
- R$ 17
Suco Verde Detox
- R$ 18
- Couve, gengibre, maçã, limão
Laranja Prats
- R$ 8,00
Laranja Natural
- R$ 12
Laranja Imune
- R$ 17
- Suco de laranja, cenoura e gengibre
Laranja e Acerola
- R$ 17
Laranja Turbinada
- R$ 17
- Laranja e Manga
Frutas Vermelhas Super-C
- R$ 17
- Frutas vermelhas com Limão
Tangerina com Morango
- R$ 17
Maracujá com Morango
Acerola Com Maçã
- R$ 17
Acerola
- R$ 14
Maracujá
- R$ 14
Frutas Vermelhas
- R$ 16
Tangerina
- R$ 14
Chás Quentes - R$ 10,00
Consulte sabores disponíveis
Camomila / Erva doce / Hortelã / Cidreira / Boldo / Maçã com canela / Chá verde com hibisco / Frutas vermelhas / Hibisco / Chá verde / Canela / Pimenta / Morango / Mirtilo
Cafés
Cafés tradicionais, mas nem tanto assim… Buscamos inovar com ideias que trouxessem a maior proximidade do café mais conhecido por aí, com a nossa visão funcional de cuidado em cada alimento que colocamos na nossa vida.
- Especificações do café: torra média, grão Catuaí vermelho – Brasileiro. Produzido no serrado mineiro 1200 metros grão 100% arábica.
Café Cremoso Gelado
- R$ 21,90
- Leite vegetal, café e açúcar demerara. Nessa receita, não é possível o preparo sem o açúcar - 350ml obs: mais leite que café Opção descafeinado - adicional de R$3,00
Café Espresso Curto
- R$ 7,00
- 70 ml
Café Espresso Duplo
- R$ 8,00
- 140 ml
Café Espresso Longo
- R$ 8,00
- 140 ml
Café com Leite Cremoso Quente
- R$ 21,90
- Leite vegetal, café e açúcar demerara. Nessa receita, não é possível o preparo sem o açúcar - 310ml Opção descafeinado - adicional de R$3,00
Mocha – Sem Açúcar
- R$ 20,90
- Leite vegetal, café, pasta de tâmaras, chocolate amargo 70%, essência de baunilha, canela. Preparado sem açúcar - 310 ml
Café Espresso Gelado Funcional
- R$ 21,90
- Leite, café, chocolate amargo 70%, cacau em pó, canela e gelo - 350 ml obs: mais café que leite
Café Filtrado Especial M
- R$ 10,00
- Bourbon Amarelo
Café Filtrado Especial G
- R$ 14,00
- Bourbon Amarelo
Café Coado Tradicional M
- R$ 8,00
Café Coado Tradicional G
- R$ 12,00
Café com Leite M
- R$ 12,90
- Leite vegetal e café espresso
Café com Leite G
- R$ 16,90
- Leite vegetal e café espresso
Capuccino M
- R$ 16,90
- Leite vegetal, café, chocolate amargo 70%, canela. Preparado sem açúcar
Capuccino G
- R$ 20,90
- Leite vegetal, café, chocolate amargo 70%, canela. Preparado sem açúcar
Chocolate
Chocolate Quente ou Gelado
- R$ 18,90
- Leite vegetal, chocolate amargo 70 e açúcar demerara (opcional) - 310 ml Opção 2 - achocolatado - produto já adoçado, mais suave e indicado para crianças
Produtos Diários
Nossa produção é diária, com produtos artesanais, feitos com muito carinho e dedicação.
Favor consultar disponibilidade ao solicitar seu pedido.
Biscoitos Integrais
Biscoitos ou petit fours artesanais com ingredientes selecionados, livres de glúten, leite e refinados/aditivos.
São ótimas opções para todos os gostos!
São vendidos em embalagens pesadas com valores variáveis, sendo o valor do quilo.
Opções
- Petit four uva passa
- Petit four damasco
- Macron de coco
- Petit four vienense (cacau e quinoa flocos)
- Sequilho de coco com raspas de limão
- Broa de milho
- Goiabinha
- Cookies de cacau (massa de batata doce) (vegano)
- Cookies de cacau com nozes e quinoa (vegano)
- Cookies de ameixa com castanha de caju
Bolos Integrais
Bolos artesanais com ingredientes selecionados, livres de glúten, leite e refinados/aditivos. São ótimas opções para todos os gostos!
Bolos vendidos por pedaços ou inteiros, sendo o valor do quilo. As encomendas podem ser feitas de um dia para o outro ou conforme a disponibilidade da produção.
Bolo com Cobertura
- Cenoura com chocolate
- Milho com goiabada
- Cacau com ganash de chocolate e granulado
- Banana com calda caramelada
- Maracujá com calda
- Laranja com calda
Bolo com Simples
- Fubá
- Coco
- Cacau
- Cenoura
- Laranja
- Banana
- Formigueiro
Especiais
- Cuca de nozes e banana
- Torta de maçã com quinoa e especiarias
- Frutas sem açúcar
- Funcional de frutas e sementes sem açúcar
- Limão e nozes
- Tâmaras com banana e castanha de caju
- Chocolate com massa de abóbora
Sobremesas
Brigadeiro Gourmet Sem Açúcar
Bombom de Morango
Bombom de Limão
Bombom de Pão de Mel
Bombom de Brownie
Bombom de Brownie s/ Açúcar
Tortelete de Limão
Bolo Gelado de Coco
Brownie de Nozes
Bolo no Copo
Pacotes Funcionais
Variedade de opções para você ter sabor e praticidade na sua vida
Mix Protein 30
Mix Protein 15
Mix Protein 7
Bird Box 30 – Frango
Bird Box 15 – Frango
Bird Box 7 – Frango
Steak Box 30 – Carne Vermelha
Steak Box 15 – Carne Vermelha
Steak Box 7 – Carne Vermelha
Fish Box 30 – Tilápia
Fish Box 15 – Tilápia
Fish Box 7 – Tilápia
Green Box 30 – Veganas
Green Box 15 – Veganas
Green Box 7 – Veganas
Observações
Os pacotes de refeições podem ser consumidos frescos ou congelados, ficando a critério do cliente sobre como deseja fazer. Ainda podem ser consumidas no nosso serviço à la carte e fazermos baixas conforme o consumo.
Os pacotes têm prazo de consumo, sendo o de 7 e 15 refeições até 30 dias e os de 30 refeições até 60 dias.
Os pratos inclusos nesse pacote estão descritos nesse mesmo cardápio.
Pacotes Low Carb
Variedade de opções para você ter sabor e praticidade na sua vida
Low Carb Frango 10
Low Carb Mista Frango e Carne
Low Carb Tilápia
Sopas Low Carb Congeladas
Legumes
Abóbora com Gengibre
Caldo de Feijão
Legumes com Frango
Abóbora com Carne
Legumes com Carne
Observações
Os pacotes low carb são vendidos apenas congelados e têm períodos específicos para produção.
Se você quer ser informado sempre que fizermos ações desses kits, com valores especiais, nos avise via WhatsApp para te colocar nessa lista de transmissão.
Pacotes de Dieta
Nossos pacotes de dieta podem ser personalizados ou seguindo suas necessidades individuais. Entre em contato pelo whatsapp para mais informações, caso precisar e converse com a nossa nutricionista Patricia Mantovi.
Dieta Slim - R$ 299
- Pacote padronizado com o objetivo de perda de peso e educação nutricional.
- 3 dias completos: café da manhã, lanche da manhã, almoço, lanche da tarde, jantar e ceia.
- Caldos do jantar podem ser substituídas por refeições low carb ou completas.
- Adicional Low carb: R$10,00/cada
- Adicional de refeição: R$13,90/cada
Dieta Light - a partir de R$ 65/dia
Café da manhã (suco detox + lanche), refeição no almoço e caldo no jantar. Pacote mínimo de 7 dias R$ 455,00
Nessa opção, a orientação é para você incluir 3 frutas no dia, nos lanches intermediários, fazer boa hidratação e aproveitar o seu tempo da melhor forma.
Pacotes de Sopas
Nossas sopas são todas produzidas em nosso espaço, sem aditivos e conservantes. As embalagens são próprias para microondas e recomendamos sempre aquecer em uma panela para evitar a exposição excessiva ao aparelho microondas.
Entre em contato pelo whatsapp para mais informações, caso precisar e converse com a nossa nutricionista Patricia Mantovi.
Sopas Funcionais
Sopas Detox - Sem Proteínas
7 ou 10 unidades
Sabores
- Legumes
- Abóbora com gengibre
- Caldo verde de batata com couve
- Caldo verde de batata doce com espinafre
- caldo de Alho poró e legumes
- Legumes com lentilha
Sabores Extras Especiais
Esses sabores não entram no pacote de sopas:
- Minestrone
- Feijão com couve
- Mandioquinha com brócoli
Sopas Protéicas
7 ou 10 unidades
Sabores
- Legumes com frango ou carne
- Abóbora com frango ou carne
- Mandioca com carne
- Canja de legumes (arroz integral e frango)
- Cenoura, batata doce e frango
Sopas Detox - Mistas Protéicas
5 unidades detox + 5 unidades protéicas